Lahtivajan käyttöohjeet
Lahtivajan käyttöoikeus on kynnysrahan maksaneella ja vuosittaisiin käyttökuluihin osallistuvalla seuran jäsenellä tai lahtivajan tilapäisesti käyttöönsä vuokranneella.
Nylkytila:
Tarvittaessa roiskeet pestään seiniltä
Lattia pestään ja kuivataan lastalla
Lattiakaivon ritilä ja hajulukko irroitetaan, puhdistetaan ja asennetaan tiiviisti takaisin paikalleen ja täytetään vedellä
Lavuaari pestään ja ritilä puhdistetaan karvoista yms
Sahat ja muut firman työkalut pestään
Pihaluiska pestään ja varmistetaan, ettei kulkuritilään jää roippeita
Nahat ohjeiden mukaan ja suolattuna nahkavarastoon, koivet luukippaan, poltettavat roskat roska-astiaan ja roipepaljun tyhjennyksestä sovitaan tarvittaessa haaskamiesten kanssa
Avaimet paikalleen, ulkovalo automaatille, muut valot pois ja ovet lukkoon
Kylmiö:
Kierrekahvat rasvataan säännöllisesti kiinnileikkautumisen estämiseksi
Riiputuksessa käytetään muovikaukaloita ruhojen alla
Lattiaan tulleet verijäljet pestään
Jos kylmiö jää tyhjilleen pidemmäksi aikaa, kylmäkone pois päältä, ovet auki ja lattia pestään pesuaineella, huuhdellaan ja kuivataan lastalla.
Kylmäkone:
Kylmäkoneen käyttöohjeet löytyvät lahtivajan seinältä
Välipuhallin kytketään päälle nylkytilan seinän kytkimestä ja poistopuhallin kytketään päälle teknisestä tilasta.
Lämpimillä keleillä nylkytilan ovi lukitaan väliasentoon, jolloin alareunaan jää noin 10cm korvausilmarako
Välitilan puhalitimen kytkin käännetään nylkytilasta päälle --> Puhallin puhaltaa hukkalämmön leikkuutilaan ja kun asetettu lämpötila on leikkuutilassa saavutettu, väliseinäpuhallin sammuu ja nylkytilan ulkoseinässä oleva puhallin käynnistyy automaattisesti ja puhaltaa kylmäkoneen ylimääräisen hukkalämmön suoraan ulos.
Kylmillä keleillä kylmäkoneen käyttötarve harkitaan tapauskohtaisesti
Pakkaskeleillä nylkytilan liukuovea ei saa jättää väliasentoon
Leikkuutila:
Vaakaa käytetään vain punnitsemiseen, ei ruhon tai kinnerin pidempiaikaiseen riiputtamiseen
Paloittelussa käytetään leikkuutasoja pöytäpintojen päällä
Mylly puretaan käytön jälkeen ja osat pestään
Sahat ja muut firman työkalut pestään
Ruhon alla ollut muovikaukalo pestään ja viedään nylkytilaan
Leikkuutasot ja pöytäpinnat pestään ja lastataan kuivaksi
Leikkuutasot ripustetaan seinäkoukkuihin kuivumaan
Lattia pestään ja lastataan kuivaksi
Lattiakaivon ritilä ja hajulukko irroitetaan, puhdistetaan ja asennetaan tiiviisti takaisin paikalleen ja täytetään vedellä
Luut luukippaan ja poltettavat roskat roska-astiaan
Kinneri palautetaan nylkypuolelle seinätelineeseen
Avaimet paikalleen, valot pois ja ovet lukkoon
Lämminvesivaraaja
Lämminvesivaraaja pidetään käyttökaudella vähintään 65C asteessa bakteeririskin välttämiseksi.
Lattialämmitys:
Lattialämmityksen säätö löytyy teknisestä tilasta ja jokaiselle tilalle on oma termostaattinsa
Lattialämmitykset kytketään päälle (termostaattiasetus +5C) pakkaskelien tultua.
Kylmiön lattiatermostaatti säädetään +0C asetukseen
Huom! Kovilla pakkasilla +5C asetus lattialämmöissä ei riitä pitämään tiloja plussan puolella, vaan lattialämmityksen lämpötilaa on nostettava noin +10C tasolle!
Jahtikauden päätyttyä:
Pöytä- ja leikkuupinnat ja lattiat desinfioidaan ja kuivataan
Lattiakaivot+vesilukot puhdistetaan ja asennetaan tiiviisti paikoilleen
Lattiakaivot täytetään
Lämminvesivaraajan pistoke kyketään irti seinästä
Umpisäiliö tyhjennetään
Luukippa tyhjennetään
Ylläolevien ohjeiden toistuva laiminlyönti johtaa lahtivajan käyttöoikeuden menetykseen.