Lahtivajan käyttöohjeet

 

Lahtivajan käyttöoikeus on kynnysrahan maksaneella ja vuosittaisiin käyttökuluihin osallistuvalla seuran jäsenellä tai lahtivajan tilapäisesti käyttöönsä vuokranneella. 

 

Nylkytila:

  • Tarvittaessa roiskeet pestään seiniltä
  • Lattia pestään ja lastoitetaan kuivaksi
  • Lattiakaivon ritilä ja hajulukko irroitetaan, puhdistetaan ja asennetaan tiiviisti takaisin paikalleen
  • Lavuaari pestään ja ritilä puhdistetaan karvoista yms
  • Sahat ja muut firman työkalut pestään
  • Pihaluiska pestään ja varmistetaan, ettei kulkuritilään jää roippeita
  • Nahat ohjeiden mukaan ja suolattuna nahkavarastoon, koivet luukippaan, poltettavat roskat roska-astiaan ja roipepaljun tyhjennyksestä sovitaan tarvittaessa haaskamiesten kanssa
  • Avaimet paikalleen, ulkovalo automaatille, muut valot pois ja ovet lukkoon

 

Kylmiö:

  • Kierrekahvat rasvataan säännöllisesti kiinnileikkautumisen estämiseksi
  • Riiputuksessa käytetään muovikaukaloita ruhojen alla
  • Lattiaan tulleet verijäljet pestään
  • Jos kylmiö jää tyhjilleen pidemmäksi aikaa, kylmäkone pois päältä, ovet auki ja lattia pestään pesuaineella ja huuhdellaan.

 

Leikkuutila:

  • Vaakaa käytetään vain punnitsemiseen, ei ruhon tai kinnerin pidempiaikaiseen riiputtamiseen
  • Paloittelussa käytetään leikkuutasoja pöytäpintojen päällä
  • Mylly puretaan käytön jälkeen ja osat pestään
  • Sahat ja muut firman työkalut pestään
  • Ruhon alla ollut muovikaukalo pestään ja viedään nylkytilaan
  • Leikkuutasot ja pöytäpinnat pestään ja lastataan kuivaksi
  • Lattia pestään ja lastataan kuivaksi
  • Lattiakaivon ritilä ja hajulukko irroitetaan, puhdistetaan ja asennetaan tiiviisti takaisin paikalleen
  • Luut luukippaan ja poltettavat roskat roska-astiaan
  • Kinneri palautetaan nylkypuolelle seinätelineeseen
  • Avaimet paikalleen, valot pois ja ovet lukkoon

 

Kylmäkone:

  • Kylmäkoneen käyttöohjeet löytyvät lahtivajan seinältä
  • Lämpimät kelit: Liukuovi lukitaan väliasentoon, välipuhallin kytketään päälle nylkytilan seinän kytkimestä ja poistopuhallin kytketään päälle teknisestä tilasta.
  • Kylmät kelit: Liukuovi lukitaan ala-asentoon, välipuhallin kytketään päälle nylkytilan seinän kytkimestä.

 

Lattialämmitys:

  • Lattialämmityksen säätö löytyy teknisestä tilasta ja jokaiselle tilalle on oma termostaattinsa
  • Lattialämmitykset kytketään päälle (termostaattiasetus +5C) pakkaskelien tultua. 
  • Kylmiön lattiatermostaatti säädetään +0C asetukseen
  • Huom! Kovilla pakkasilla +5C asetus lattialämmöissä ei riitä pitämään tiloja plussan puolella, vaan lattialäämityksen lämpötilaa on nostettava!

 

Jahtikauden päätyttyä:

  • Pöytä- ja leikkuupinnat ja lattiat desinfioidaan ja kuivataan
  • Lattiakaivot+vesilukot puhdistetaan ja asennetaan tiiviisti paikoilleen
  • Lattiakaivot täytetään 
  • Lämminvesivaraaja pidetään +80C asetuksisssa bakteerikasvun estämiseksi
  • Umpisäiliö tyhjennetään
  • Luukippa tyhjennetään


Ylläolevien ohjeiden toistuva laiminlyönti johtaa lahtivajan käyttöoikeuden menetykseen.